Taip paruoštos cukinijos viduje išlieka minkštos ir drėgnos, o išorėje - gardi, traški plutelė :)
Reikia (visko kiekis priklausys nuo to, kiek naudosite cukinijų ir pan. Porai cukinijų aš suplakiau pora kiaušinių, bet plakinio dar atliko, tad... :)) :
- Cukinijos / -jų
- Kiaušinio / -ių
- Poros šaukštų pieno
- Maltų džiūvėsėlių
- Smulkiai tarkuoto kietojo sūrio
- Trinto šviežio česnako arba česnako granulių
- Druskos
Supjaustome: nelabai plonais griežinėliais, riekutėmis ir pan.: kaip tik liepia Jūsų fantazija :)
Kiaušinius / -į išplakame su pienu, česnaku ir druska.
Sūrį sumaišome su džiūvėsėliais.
Pjaustytas cukinijas vilgome plaktame kiaušinyje ir iš abiejų pusių voliojame sūrio - džiūvėsiu mišinyje. Dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Šauname į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę geroms 10-čiai minučių.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą
Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.