Ferrero Rocher

Receptą radau kitame bloge. Beveik ir nekeičiau :) Bet gavosi tooooks skanėstas, kad norisi jį kuo plačiau po pasaulį paskleist :)

Taigi, man prireikė:

• 3 kaupinų valgomųjų šaukštų (~130 gramų) riešutinio – šokoladinio kremo. Naudojau „Nutty“
• 4 riešutinių vaflių (~67 gramai). Naudojau „Klasikos"
•  100 gramų lazdyno riešutų 
• 100 gramų juodojo šokolado 
• 1 valgomojo šaukšto aliejaus

Gaminau taip...Iki 180 laipsnių įkaitinau orkaitę, kurioje maždaug 10 minučių paskrudinau lazdyno riešutus.

Ištraukus iš orkaitės padėjau atvėsti. Tuo metu šakute smulkinau vaflius (na, tiksliau būtų, – juos sutryniau), dėjau riešutinį kremą. Kai riešutėliai praaušo – nuėmiau jų luobeles. Apie 20 gražesnių riešutų atidėjau, likusius – sukapojau ir subėriau į vaflių bei šokoladinio kremo masę, kurią gerai išsukau, išmaišiau ir ištryniau. Masę padalinau į maždaug 20 lygių dalių, formavau rutuliukus, į juos įvyniodama po vieną atidėtą lazdyno riešutą.
Juos maždaug valandai įkišau į šaldytuvą. Kai sustingo – glaisčiau: garų vonelėje išlydžiau šokoladą, į išlydytą šokoladą įpyliau šaukštą aliejaus ir šiame mišinyje pamirkius saldainius juos dėjau ant padėkliuko.

Glaistytus „Ferrero rocher“ vėl maždaug valandai įdėjau į šaldytuvą. Tada, peilio padedama, juos nuo jo nuėmiau, apipjausčiau nuvarvėjusio šokolado likučius ir štai – rezultatą matote. Jis dar skanesnis nei atrodo :)