Net galvojau ar rašyti čia, bet paskui pamaniau - kartais klaidžioji po internetą, ieškai būtent kažko lengvo, o jei dar tądien ir mėsytės nesinori... - tokiu atveju tikrai gal kažkam padėsiu ir užvesiu ant kelio, ką čia pasigaminus vakarienei :)
Sunaudojau:
- Pakelį sojos faršo
- Svogūną
- Druskos (pagal skonį)
- Pora kiaušinių
- Maltų džiūvėselių (prireiks priklausomai nuo to, kaip nusunksite faršą:))
Faršą nusunkinėjau sietelio padedama - dėjau į jį ir spaudžiau rankomis.
Toliau viskas labai paprasta ir iki skausmo pažįstama:
Svogūną smulkiai supjaustome, beriame į faršą. Ten pat mušame kiaušinius, beriame druską ir džiūvėsėlius.
Minkome tešlą, formuojame kotletukus, kuriuos kepame įkaitintuose riebaluose.
Patarimas, stenkitės kuo stipriau apkepinti prieš versdami - taip kotletukas bus stabilesnis. O ir skanesnis... :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą
Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.