Rūgštynių salotos

Gaiviname sielą ir kūną jau šviežiais darželio produktais!!

Jei užsivitaminizuoti norite ir Jūs - susiraskite:

• 5 kiaušinius
• Vandens, druskos kiaušiniams virti
• Didelį ilgavaisį agurką
• Gerą saują ridikėlių
• Rūgštynių (pagal skonį. Aš sudėjau tris didelius pundus)
• 1,5 šaukšto grietinės
• 1,5 šaukšto majonezo
• Druskos
• Pipirų

O gaminau štai taip...
Užkaičiau druskuotą vandenį, į kurį sudėjau kiaušinius. Kol jie virė:
Ploviau, kubeliais pjausčiau agurką.
Ploviau, smulkinau ridikus.
Rūgštynes plėšiau (kad kuo daugiau vitaminų išliktų) tiesiai į kiaurą puodą, kuriame jas vėliau, perliedama vandeniu, nuploviau ir palikau nusivarvėti.
Gaminau padažą: sumaišiau grietinę, majonezą, druską bei pipirus.
Ir čia, kogero (o gal ir anksčiau) jau bus kietai išvirę kiaušiniai. Juos ataušinau šaltame vandenyje, lupau ir pjausčiau.
Viską sudėjau į vieną didelį indą (daržoves, kiaušinius bei padažą) ir išmaišius patiekiau.
Vat ir viskas :)




Savo mylimam mėsaėdžiui dar įpjausčiau karštai rūkyto kumpio:)