Džiūvėsėliai

...Su šokolado kepurėlėmis :)
Šiek tiek tetos Beatos, šiek tiek tetos Gintarės, na o "miksas", manau, pavyko visai neblogas :)


Jei užsimanysite patraškinti, Jums reikės:
  • 2 stiklinių miltų
  • 6 šaukštų cukraus
  • Šaukštelio kepimo miltelių
  • Poros šaukštelių vanilinio cukraus
  • 2 kiaušinių
  • 1 kiaušinio trynio
  • Gali prireikti kelių arbatinių šaukštelių virinto vandens (man šįkart prireikė)
  • Pusės plytos šokolado

Į puodą suberiame cukrų, ten pat persijojame kepimo miltelius bei miltus. Viską gerai išmaišome. Trynį ir kiaušinius paplakame atskirai kartu su vaniliniu cukrumi, pilame į miltus, pamaišome, ir mėginame minkyti tešlą. Jei ji nelimpa, yra pakankamai biri - vat štai čia jums vandenėlio ir prireiks :)
Iš suminkytos tešlos formuojame 2, 3 pailgas "duoneles", jas dedame ant kepimo skardos.
Smaigstome pakankamai tvirtai po puselę šokolado plytelės (turėtų sulįsti viskas), palikdami po nedidelį tarpelį, kad galėtume formuoti džiūvėsius ir šauname į iki 180 laipsnių orkaitę 20-iai minučių.
Ištraukiame iš orkaitės ir raikome labai aštriu peiliu džiūvėsėlius. Man jie gavosi pakankamai stori, tad kiekvieną riekelę dalinau dar perpus:). Dedame ant tos pačios skardos gulsčiai ir šauname į orkaitę, kad iškeptų, kas dar nespėjo, ir pabaigtų džiūti (tam prireiks maždaug dešimties minučių).

Viskas. Ataušiname ir valgome :)



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.

Ieškoti šiame dienoraštyje

Peržiūrų skaičius