Miltiniai virtiniai


 Sveikesnis paprastų miltinukų variantas. 
Patiektas su mėgiama uogiene arba grietine ir cukrumi taps puikiu saldėsiu. Sviestu ir druska - tiems, kam saldumynai ne prie širdies arba širdelė jau apsalusi :)
Paserviruoti ant medinių iešmelių - puikiai trauks ir vaikučių pabiručių akį ir net nereikės jų įtikinti čiupti šią sveiką vakarienę.

Reikės:
Stiklinės viso grūdo (rupių) ruginių miltų
Stiklinės kvietinių miltų
Poros žiupsnių druskos
Pusės stiklinės šalto virinto vandens
Vandens virti


Miltus sumaišome vienus su kitais bei žiupsniu druskos. Pilame vandenį ir išminkome tešlą.
Formuojame kokius tik norime virtinukus.
Verdame antruoju žiupsniu druskos pasūdytame vandenyje 15 minučių. 
(Sudedame į jau užvirusį vandenį).


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.

Ieškoti šiame dienoraštyje

Peržiūrų skaičius