Tikrai labai paprasta ir daug nieko nereikia, na bet prisiminus skonį - iškart seilės kaupias burnoj :)
O man
prireikė tik:
- Kiaulienos sprandinės be kaulo (gali būti kumpis ir kita mėgiama kiaulaitės dalis :))
- Druskos
- Česnako granulių
Mėsą supjausčiau plokščiais gabalėliais, kuriuos išmušiau. Juos įtryniau druska ir česnakų granulėmis. Įdėjau į sandarų indą, kurį padėjau į šaldytuvą parai (na tiesiog taip gavosi :)). Ir kepiau orkaitėje (~180 laipsnių, geras 30 minučių).
Tik dėjau į gilesnį indą, kad mėsos sultys neišbėgtų
kur papuola.
Valgėme su salotomis. Bet tikrai trūko čia dar ir bulvių košės...
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą
Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.